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„Diese Pandemie könnte den nächsten großen Lebensmittelskandal auslösen.“
Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie könnten zum nächstgrößten Fall von Lebensmittelbetrug seit dem Pferdefleischskandal 2013 führen, wenn die Protokollwerte weiter sinken, so Lloyd’s Register, der Spezialist für Lebensmittelsicherheit. Da die Lieferkette nach wie vor von der aktuellen Pandemie betroffen ist, wächst in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weltweit die Sorge, dass die Wachsamkeit Weiterlesen…