Die Anwendung Ethylenoxid führt bei Getreideprodukten und Gewürzen immer wieder zu massiven Rückrufaktionen im internationalen Handel. Auf Grund der strengen Vorgaben hinsichtlich der phytosanitären Importkontrollen sind Begasungsmittel derzeit die einzige effektive Alternative, um das Einschleppen und Verbreiten von Schädlingen aus Importländern zu verhindern. So ist das Begasen von Containern zur Weiterlesen…
Oft wird ein hochpreisiges Lebensmittel mit besonderen Auslobungen beworben, wie z.B. besonders zartes Färsenfleisch statt Jungbulle, oder Hühnerfleisch aus der Bruderhahn-Aufzucht. Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Färsenfleisch ist besonders feinfaserig und aromatisch. Da Färsen langsamer wachsen und kein so hohes Schlachtgewicht wie Jungbullen Weiterlesen…
LIVE-WEBINAR: Q-Commerce: Warum brauche ich ein Labor an meiner Seite? WANN? 01. April 2022, 09:00-10:30 Uhr Schnell – schneller – Q-Commerce. Die schnelle Lieferung hat auch im Lebensmittelbereich Einzug gehalten und stellt Hersteller:innen sowie Lieferdienste vor neue Herausforderungen. Doch wieso ist es da wichtig, ein Labor an seiner Seite zu haben? Diese Weiterlesen…
Die Tentamus Group freut sich Herrn Lutz Lehmann als neuen Country Manager innerhalb der Tentamus Group für die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz vorstellen zu dürfen. Herr Lehmann wurde 1976 in Kiel geboren und ist studierter Betriebswirt. Dr. Jochen P. Zoller, CEO und Gründer der Tentamus Group ist erfreut: „Durch Weiterlesen…
Das BAV Institut, seit 2014 Mitglied der Tentamus Group, feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges Bestehen. 1997 von Diplom-Ingenieur Paul Andrei als Ein-Mann-Unternehmen gegründet, zählt das BAV Institut mit Sitz in Offenburg heute zu den renommiertesten Laboren für mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln, Kosmetika und Arzneimitteln im deutschsprachigen Raum. Angebot und Weiterlesen…
Die Start-up Lounge von REWE Süd unterstützt Gründer:innen dabei, ihre entwickelten Lebensmittelprodukte bei REWE zu platzieren. In ausgewählten Märkten werden die Produkte in einer dreimonatigen Testphase zum Kauf angeboten, und die Start-ups sammeln dabei erste Erfahrungen, wie der Einstieg in den Einzelhandel gelingt. REWE Süd unterstützt die Unternehmer:innen durch ein Weiterlesen…
Die Tentamus Group, Servicepartner für die Analytik, Inspektion und Zertifizierung von Lebensmitteln, Arzneimitteln, Nahrungsergänzungsmitteln u.v.m., feiert im November 2021 ihr 10-jähriges Jubiläum. Die Tentamus Group wurde im Jahr 2011 von Dr. Jochen P. Zoller und Abgar Barseyten gegründet und spezialisiert sich seitdem auf Qualitäts- und Sicherheitsdienstleistungen von Produkten, die den Weiterlesen…
Die Tentamus Group, ein globales Netzwerk von hochspezialisierten Laboren im Life-Science Bereich, freut sich über den Abschluss einer dauerhaften Kooperation mit der Top-Management Beratung Horn & Company. Beide Unternehmen gelten bereits unabhängig voneinander als jeweiliger „Hidden Champion“ Ihrer Branche. Horn & Company zählt zu Deutschlands ersten Adressen für ganzheitliche Wertsteigerungsprogramme Weiterlesen…
Die Tentamus Group freut sich Ihnen mitteilen zu können, dass die BLS Analytik GmbH, die TentaMedix GmbH und die DSIpharm Oldenburg mit sofortiger Wirkung unter dem Namen Tentamus Pharma & Med Deutschland GmbH firmieren. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Bad Kissingen, Columbiastraße 14 (97688), mit zwei weiteren Standorten Weiterlesen…
Das BAV Institut aus Offenburg freut sich mitteilen zu können, dass das vor kurzem durchgeführte, achttägige Audit im Rahmen der Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC 17025 erneut bestanden wurde. Ein besonderes Highlight dabei ist, dass auch die Nährmedienherstellung und -prüfung nach DIN EN ISO 11133 erfolgreich begutachtet wurde und somit Weiterlesen…